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加熱したレトルト食品、簡単に開封「しぼりたカッター」

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加熱後のレトルト食品は、扱いづらいものだ。熱湯から取り出して開封し、中身を絞り出す作業を素手でするのは火傷のもと。菜箸もさほど助けにならない。

そこで強い味方になるのが、曙産業(新潟県燕市)の「しぼりたカッター」。トング形の樹脂製器具で、先端にはワンタッチで出し入れできるステンレスの小さな刃が付いている。

レトルトパックを鍋から取り出す時は、通常のトング同様につまみ上げる。あらかじめ刃を出しておいたほうが、よりしっかりと袋をつかめた。そのまま刃をしまわずに開封作業へ。袋の上部を先端で挟み、刃を横にスライドさせると驚くほど軽い力で袋が切れる。

ついで中身を絞り出す作業だが、その前に刃は収納。あとは袋全体を挟んでしごくだけ。気持ちいいくらい中身を残さずに器に開けられる。

最近コンビニエンスストアに増えている、ポテトサラダなどの袋入り総菜にも便利。使用後わずかに本体が汚れるが、水でラクに洗い落とせる。

(ライター 奥井 真紀子)

▽価格=864円
▽材質=ポリプロピレンなど
▽サイズ=10×2.2×23.5センチ
▽色=赤、緑、黒
▽取扱店=アマゾンほか。問い合わせは曙産業(電話0256・63・5071)

[日経プラスワン2014年4月26日付]

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