水分の維持がウイルスの侵入を防ぐ

ウイルスの侵入を防ぐためには、こまめな水分補給も大切だ。

カゼやインフルエンザの原因となるウイルスは口や鼻から侵入する。鼻や気道の粘膜表面は「線毛」という小さな毛に覆われていて、この線毛が小刻みに動くことで粘液に流れを作り、ウイルスや雑菌を咳やたんとして排出する。ところが、体の水分量が減ると、線毛がうまく働かず、排出力が低下してしまう。

これからのカゼ・インフルエンザ対策には、「乳酸菌」と「水分補給」をプラス。乳酸菌入りで水分補給にもなるペットボトル入り乳酸菌飲料も充実してきた。大人はもちろん、手洗い、うがいの徹底が難しい子どものウイルス対策にも。持ち歩いてこまめに飲むのを今冬の習慣にしよう。

乳酸菌入りで水分補給にもなる乳酸菌飲料

(左)小岩井 カラダへの贈りもの プラズマ乳酸菌のむヨーグルト (中)キリン 守って! 力水 (右)小岩井 まもるチカラの乳酸菌
・小岩井 カラダへの贈りもの プラズマ乳酸菌のむヨーグルト
 pDCの働きを高めるプラズマ乳酸菌が生きたまま入った飲むヨーグルト。低脂肪タイプ。125g、120円(税別)
・キリン 守って! 力水
 pDCの働きを高めるプラズマ乳酸菌を1本当たりに1000億個、ほかにDHA、ビタミンCを配合した炭酸飲料。12月10日から約3カ月の限定発売。500ml、143円(税別)
・小岩井 まもるチカラの乳酸菌
 pDCの働きを高めるプラズマ乳酸菌を1本当たりに1000億個配合の乳性飲料。ナイアシンとビタミンB6を配合。ほんのりリンゴ味。500ml、143円(税別)
(左)明治ヨーグルトR-1ドリンクタイプ (中)朝のYoo フェカリス菌1000<低糖・低脂肪> (右)植物性乳酸菌ラブレゼロプラスビタミンC
・明治ヨーグルトR-1ドリンクタイプ
 1073R-1乳酸菌入りのドリンクヨーグルト。この乳酸菌が作る多糖体にNK活性を高める作用があり、最近の研究ではワクチンの効果を高めるという報告も。112ml、132円
・朝のYoo フェカリス菌1000<低糖・低脂肪>
 球状の乳酸菌FK-23を1本当たり約1000億個配合した飲料。FK-23菌ではインフルエンザ感染マウスを用いた試験で生存率の向上や、炎症抑制作用が確認されている。265ml、147円
・植物性乳酸菌ラブレゼロプラスビタミンC
 動物試験でNK細胞や抗体産生能の活性化、インエンザ感染時の体重減少の抑制などが確認されているラブレ菌配合飲料。乳脂肪ゼロ、ビタミンC配合。130ml、110円(編集部調べ)

この人たちに聞きました

山本典生さん
 国立感染症研究所インフルエンザウイルス研究センター室長。東京医科歯科大学医学部卒業。同大学大学院ウイルス制御学分野助手、順天堂大学医学部総合診療科助教を経て現職。「長い歴史のなかで“食べても大丈夫”な乳酸菌が、免疫応答を高める刺激を与えるなら申し分ない。せっかくとるなら科学的に有効なことが証明されているものを選ぶとより良いのではないでしょうか」
杉村哲さん
 キリンR&D本部研究員。「プラズマ乳酸菌は、pDCを活性化させる乳酸菌を捜し求め、125株の乳酸菌から選び抜かれた菌です。今後、更なる機能性の探求や特性を生かした商品開発も検討しています」

(ライター・構成 堀田恵美)

[nikkei WOMAN Online 2013年11月29日掲載]

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