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オムライス

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こいのぼりに見立てたオムライスです。トロトロのオムライスを作るには、ちょっとコツがいりますが、今回は、ライスにごくふつうの薄焼き卵をかぶせるだけ。誰でもかんたんにできます。

ケチャップは容量の少ないものを使うと、口径が小さくて描きやすいかもしれません。多少形がふぞろいでも楽しいものです。お子さんも一緒に、思いきってどうぞ。

材料(2人分 1人当たり569kcal)
・とりもも肉小1/2枚(100グラム)
・A(塩・こしょう各少々)
・タマネギ1/4個(50グラム)
・マッシュルーム1/2パック(50グラム)
・バター10グラム
・ごはん300グラム
・B(トマトケチャップ大さじ4、スープの素小さじ1/2、塩・こしょう各少々)
・卵2個
・C(砂糖小さじ1、塩少々)
・グリーンアスパラガス2本
・サラダ油適量
・トマトケチャップ適量...

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