チョコサラミ
サラミに見立てたチョコバーです。バターをひかえめにして、マシュマロをつなぎにしたので、軽い仕上がりになりました。中に入れるものは、ナッツ、ドライフルーツ、スパイスなどお好みで。ただし、サクッとした食感のためには、ビスケットは欠かせません。ごくごくシンプルなビスケットがおすすめです。
写真のように、新しいクッキングシートに包み直して、焼き豚用のネットを巻けばまさにサラミ。こんなラッピングも試してみ...
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