あの「マシュマロ」が驚きの進化、口溶け優しく
独特の弾力と食感が楽しい「マシュマロ」。砂糖やピューレをたっぷり泡立てて空気を含ませる。カロリー控えめで一口サイズのため、ちょっと気分転換したいときのおやつにぴったり。最近はフランス語で「ギモーブ」と呼ぶことも多い。白やパステルカラーなど女性好みの色合いが多いことから、3月14日のホワイトデーの贈り物としても定着している。「今週の3つ星スイーツ」では、ふんわり愛らしいマシュマロを特集する。
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