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映像トピックス
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ネクタイの締め方を映像解説　基本と崩しのテクニック
１からはじめる装いの教科書
クロノグラフ、腕時計を「操る」楽しみ　ゼニス
編集長探訪
ポケット仕付け糸はそのまま　きれいに着るテク映像で
１からはじめる装いの教科書
腕時計の王道、ドレスウオッチ　ボーム＆メルシエ
編集長探訪
今が読みどき
コロナワクチンの接種の様子（米カリフォルニア州）＝ロイター
コロナワクチンを知る　副反応、アナフィキラシーとは
「宣言」解除も感染者下げ止まり　コロナ対策の知恵袋
オンラインで見学できる工場10選　充実の解説も
クローズアップ
熊本城は何階建て？　1000人聞いた難問「お城クイズ」
クローズアップ
「塩ホルモン　炭や」の塩ホルモン。丁寧な仕込みで臭みは感じない
旭川の豚トロと塩ホルモン　新鮮素材、パックで通販も
旅グルメ
レモンを具に使った焼ギョーザはレモン汁をかけて味をひきたてた（中国料理北京本館）
讃岐うどんの粉から餃子　香川の「新名物」はモチモチ
旅グルメ
沖縄そばとじゅーしー、ジーマミー豆腐が楽しめるセットメニューが人気（沖縄そばの店　しむじょう）
沖縄そば、県内に300店舗　起源は琉球王朝の宮廷料…
旅グルメ
「和食工房にしだ」のヒラメコースの薄造り
山口・下松の笠戸ヒラメ　刺し身は甘く、天ぷらふわっ
旅グルメ
牛若丸の和牛4種盛りは部位を食べ比べて好みを見つけられる
福井の若狭牛　出荷は年600頭、貴重な肉の甘みと後味
旅グルメ
その日に水揚げされた生しらすをそばにのせる（神奈川県平塚市の磯っぺ）
「生」は海の味わい、出合いは漁次第　相模湾のしらす
旅グルメ
森からし蓮根ではチップスとしょうゆの詰め合わせも販売（熊本市）
食欲誘う黄色、辛みツーン　熊本の郷土料理、辛子蓮根
旅グルメ
国宝の火焔型土器とほぼ同じ、高さ46.5センチ、重さ約7400グラムのレプリカに触れることができる（新潟県十日町市）
土偶女子らに人気投票ドキドキ総選挙　縄文人気なお
クローズアップ | NIKKEIプラス１
「幸島」は豚バラ肉で巻くなど様々なのらぼう菜を使った料理を提供する
川崎ののらぼう菜　春告げるやわらか食感、おひたしで
旅グルメ
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