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ブルゴーニュ地方の名物料理「ウッフ・アン・ムーレット」。赤ワインソースにポーチドエッグを合わせたもの (c)Alain DOIRE, Bourgogne-Franche-Comte Tourisme
空から畑を堪能　進化するフランスのワインツーリズム
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食材も技も特等席　カウンターでフレンチ、東京・銀座
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「Molecu-L.」のカウンター席。目まぐるしく変わる映像が圧巻！
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