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秘書が選ぶ 相手の顔がほころぶ手土産、東西14品

2015/9/6

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老舗の和菓子が上位に

ビジネスでもプライベートでも、大切な会合には相手を和ませる手土産を持って行きたいもの。だが、センスが問われるだけに、何を選べばよいか悩みがちだ。そこで手土産を選ぶ場面が多い企業秘書に、ここぞという時に贈る消え物(食品)の手土産を選んでもらい、ランキングした。

■会う場所や時期も目配り

東日本、西日本ともに上位に並んだのは老舗の和菓子。文学作品にも登場する一品は相手に強い印象を与えてくれそう。西日本では塩昆布などの総菜もランク入り。地域ごとの特色は興味深い。

日本秘書協会の小野千秋理事によると手土産の原則は、個包装され、できれば日持ちするものを選ぶこと。気持ちを伝えるため渡す相手の地元で買わないことも鉄則だ。

戦略も大切。初回は定番を選び、仲を深めるごとに個性を打ち出すとよい。会食で渡すなら自宅に持ち帰れる総菜、インパクトを与えたいなら行列店の品など。会う場所や目的、時期を考えよう。相手が忘れられない一品を選べれば、長くよい関係を築けるはずだ。

<東日本>

1位 空也 空也もなか(東京・中央) 3030ポイント
 ■ここにしかない希少価値 東京・銀座の並木通りにある名店。明治17年の創業で、その和菓子は文豪らに愛され、夏目漱石の「吾輩は猫である」にも登場する。香ばしく焼き上げたひょうたん型の衣と、あんの豊かな甘みの相性が抜群。店頭販売に限られ予約が必要だ。1日ほど寝かせて皮とあんがしっとりなじんだころが一番おいしいという。
 「甘みがほどよく皮はサックリ。和菓子が苦手な方にも好評」(建設、50代)など味への評価が高かった。「1店舗だけなので希少価値がある」(メーカー、40代)、「地方の方には憧れの一品。喜ばれる」(IT関連、40代)などの声も目立った。「年賀に利用する際は11月上旬までに予約を」(金融サービス、30代)。(1)1130円(化粧箱10個入り)(2)JR有楽町駅から徒歩5分(3)1週間(4)不可(5)03・3571・3304
2位 うさぎや(上野) どらやき(東京・台東) 1720ポイント
 ■口当たり絶妙 上品な甘さ 東京・上野のどらやきの名店。気泡が均一に入った皮は歯でさっくりと切れ、甘さ控えめのあんにマッチする。「手土産ついでに自宅の分を買ってしまうほどおいしい」(ITサービス、30代)など、大事な人に味わってほしい一品として選んだ秘書が多かった。
 賞味期限は2日間。あんの水分が皮に移る前に食べてもらえるよう、買うタイミングは考えたい。(1)2180円(化粧箱10個入り)(2)JR御徒町駅から徒歩5分(4)不可(5)03・3831・6195
3位 虎ノ門岡埜栄泉本店 豆大福(東京・港) 1670ポイント
 岡埜栄泉は東京都内にいくつかあり、それぞれ異なる味わい。中でも虎ノ門の豆大福は「大福好きにはたまらない一品」(メーカー、40代)だ。「日持ちしないので、朝購入して地方の得意先に渡すと喜ばれる」(建設、40代)、「夫の実家の手土産にも好評」(金融サービス、30代)などの経験談も。(1)2490円(10個入り)(2)東京メトロ虎ノ門駅から徒歩7分(3)1日間(4)不可(5)03・3433・5550
4位 オーボンヴュータン ドゥミ・セック(東京・世田谷) 1570ポイント
 果物や木の実をしっとりした食感と楽しめる焼き菓子。「店が少なく希少価値がある」(メーカー、40代)。愛用する秘書は多い。(1)2052円(18個入り)(2)東急大井町線尾山台駅から徒歩5分(3)7日間(4)不可(5)03・3703・8428
5位 ベルン ミルフィユ(東京・目黒) 1530ポイント
 「個包装で食べやすく、オフィスへの手土産にぴったり」(IT関連、20代)。(1)3240円(30本入り)(2)都内百貨店など(3)60日間(4)可(5)0120・048・371
6位 魚久 ぎんだら京粕漬(東京・中央) 1230ポイント
 (1)4914円(進物箱、5切れ)(2)東京メトロ人形町駅から徒歩2分(3)7日間(4)可(5)0120・011・520
7位 デメル ザッハトルテ(東京・台東) 1000ポイント
 (1)3240円(4号サイズ)(2)都内の百貨店など(3)6日間(4)可(5)03・3839・6870

<西日本>

1位 紫野和久傳 れんこん菓子 西湖(京都市) 1640ポイント
 ■料亭の味、幅広い層から好感 京都を代表する老舗料亭の味を気軽に贈れるとして、支持を集めた。れんこんの根から採れるでんぷんと和三盆でつくる、上品な料亭菓子。ささの葉にくるまれて、ちまきのような姿はインパクトがある。一つ一つ手仕事で包まれたもっちりとしたれんこん菓子はひんやり、つるりとしたやさしい口あたりだ。「かご入りのものだと夏の手土産にぴったり」(メーカー、40代)、「つめたく心地いいのどごしは夏のお持たせに最適」(サービス、20代)など、すずしげな装いが好評だ。「全国で購入できるようになり、関東でも人気がある」(鉄道、40代)。幅広い層に喜ばれる京らしい手土産は、秘書たちにも大切な一品だ。(1)2700円(紙箱10本入り)(2)京都市営地下鉄烏丸線北大路駅からタクシーで約10分(3)3日間(4)可(5)075・495・5588
2位 阿闍梨餅本舗 満月 阿闍梨餅(京都市) 1560ポイント
 ■むっちり 追随許さぬ独特の食感 丹波大納言の粒あんを様々な素材を練り合わせた餅生地で包み、焼き上げた半生菓子。大正11年の発売から変わらぬ味を守り続ける。むっちりした食感が独特で「似た菓子はあるが、阿闍梨餅の食感にはかなわない」(不動産、30代)と、高い評価を受けた。「味や値段、詰め合わせが多彩なのもうれしい」(メーカー、40代)。(1)2376円(20個入り)(2)京阪線出町柳駅から徒歩8分(3)製造日含め5日間(4)可(5)0120・24・7373
3位 紫野和久傳 鯛味噌茶漬け(京都市) 1270ポイント
 紫野和久傳は総菜も人気がある。赤味噌で炊いた鯛(たい)のだしが茶漬けにすると溶け出して、ごはんと調和する。「見た目も味も上品」(金融サービス、30代)、「日持ちするので海外の手土産にもよい」(情報サービス、50代)など、使い勝手の良さが評価された。(1)3024円(2包)、詰め合わせ可(2)京都市営地下鉄烏丸線北大路駅からタクシーで約10分(3)2カ月(4)可(5)075・495・5588
4位 京都北山マールブランシュ お濃茶ラングドシャ 茶の菓(京都市) 1000ポイント
 京都限定の「濃茶の風味とホワイトチョコの甘みのバランスが良い洋菓子」(サービス、20代)。(1)2721円(20枚入り)(2)京都市営地下鉄北山駅からすぐ(3)15日間(4)可(5)0120・139・399
5位 神宗(かんそう) 塩昆布・ちりめん山椒(大阪市) 970ポイント
 「なにわの塩昆布、ちりめん山椒といえばこの味」(鉄道、40代)。(1)2268円(進物用2個詰め合わせ)(2)地下鉄淀屋橋駅から徒歩3分(3)30~40日間(4)可(5)0120・61・2308
6位 足立音衛門 栗のテリーヌ(京都府福知山市) 930ポイント
 (1)4320円(2)JR福知山駅からタクシーで10分(3)2週間(4)可(5)0120・535・400
7位 ダニエル カヌレ(兵庫県芦屋市) 670ポイント
 (1)2484円(20個入り)(2)JR甲南山手駅から徒歩6分(3)5日間(4)ネット注文で可(5)0797・35・4333

 ◇  ◇  ◇  

表の見方 数字は選者の評価を点数に換算したもの。店舗名 商品名(所在地)。(1)料金(2)本店への交通アクセス(3)日持ち(4)地方発送の可否(5)問い合わせ先

調査の方法 一般社団法人日本秘書協会(個人会員約500人)らのアドバイスをもとに、東日本、西日本それぞれで秘書たちがよく使う手土産のリストを作成。同協会の会員や若手広報担当者の会(高谷美紀代表)、広報ウーマンネット(伊藤緑代表)などの協力のもとに、秘書たちにアンケート調査を実施し、「とっておきの一品」「是非一度試してもらいたい」「プライベートでも利用したい」などの点で評価できる手土産を、1位から10位まで挙げてもらった。回答者数は65人。

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