変な名前の高級食パン店が増殖中 仕掛け人の狙いとは

日経クロストレンド

外観に「高級食パン店」の文字は見当たらない。店名だけだと「まじヤバくない?」と思ってしまう
外観に「高級食パン店」の文字は見当たらない。店名だけだと「まじヤバくない?」と思ってしまう
「考えた人すごいわ」「これ、半端ないって」――ちょいダサのネーミングと考え抜かれた極上の食パン。そのギャップが全国にベーカリーの繁盛店を生んでいる。仕掛け人はベーカリープロデューサーの岸本拓也氏。笑えるちょいダサ路線という独自マーケティングで人気ベーカリーを増殖させる手法を探る。
MONO TRENDY連載記事一覧
MONO TRENDY連載記事一覧