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「味落ち米」が復活? パナソニック最新炊飯器を検証

日経トレンディネット

2018/5/16

パナソニックから、味が落ちてしまった米も新米のように炊き上げるという炊飯器が発売になる(日経トレンディネットより)

 米は冷蔵庫で保存しておくとおいしく食べられるという。しかし、わが家のように食べ盛りの子どもが2人いる家庭では、10kg単位で米を購入するため、常温の場所に置かれた米びつに入れている。そうして味が落ちてしまった米も、炊き方を調整しておいしく炊き上がるという、パナソニックの「スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器 Wおどり炊き SR-VSX8シリーズ」を試してみた。

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