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図でわかるロングセラー研究所

エバラ「黄金の味」 赤身肉人気で約40年ぶり初刷新テレビ東京「WBS」

2017/12/15

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エバラ食品工業が1978年に発売した「焼肉のたれ 黄金の味」は、原材料にリンゴなどの果物を使っているのが特徴だ。その10年前から発売していた「焼肉のたれ醤油味」は東日本では人気だったが西日本には浸透しなかったため、全国規模で受け入れられる味を目指して開発し大ヒット商品となった。発売から約40年が経った今年、人気の赤身肉に合うよう従来よりとろみを増すなど、発売以来初のリニューアルを実施した。

[テレビ東京「WBS」2017年12月7日放送を基に制作]

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