SDGsを共通言語に 理解乏しかった産地の努力に光「食べチョク」運営、ビビッドガーデンの秋元里奈社長に聞く

日経BizGate

急成長する産直通販サイト「食べチョク」運営のビビッドガーデン(東京・港)の秋元里奈社長は25歳で起業し、農家や漁師らが自ら値付けする「生産者ファースト」の仕組みで、こだわりの1次産品の市場拡大に挑んでいます。秋元社長に事業を軌道に乗せるまでの苦境の乗り越え方やSDGs(持続可能な開発目標)への思いを聞きました。