よなよなエールの奥深い戦略 意外なネーミングの由来ヤッホーブルーイング よなよな未来課 稲垣聡氏(上)

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「よなよなエール」の缶は黄色い月のマークが目印
「よなよなエール」の缶は黄色い月のマークが目印
クラフトビールを日本に根づかせた「よなよなエール」で知られるヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は、創業からほぼ四半世紀で日本のクラフトビール最大手に成長しました。黄色い月のマークが印象的な「よなよなエール」の缶には大手コンビニのビール売り場でもお目にかかれます。なぜ「よなよなエール」は日本一ポピュラーなクラフトビールになれたのか。創業から25年の軌跡を追いました。