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私も「サロネーゼ」 主婦力が拓く新市場

Wの未来

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予約しても8年待ちという人気講座が相模原市のマンションの一室で開かれている。「ミセス美香」こと中村美香(39)が自宅で開く、優雅な住まいにするための装飾・収納術の教室(サロン)。人気の秘密は「普通の生活空間で美しい暮らしを実現するので、私にも手が届きそう」(生徒の一人)なところだ。

収納や料理伝授

「サロネーゼ」。中村のように自宅を開放し、少人数制で料理などを教える主婦をこう呼ぶ。問われるのはセ...

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