ワインたしなみ、感受性や表現力磨く

このワインを飲もう ワインの楽しさが広がるお手頃8本
ワインショップに並ぶ膨大な種類のワイン。何を手にしたらいいか分からないという人は、これを参考にしてほしい。ワインの幅広さと楽しさが実感でき、値段も2000~6000円と手頃なものを集めた。

ソアーヴェ・クラシコ・カルヴァリーノ ピエロパン(イタリア・白)
ばらつきの大きいソアーヴェにあって「ピエロパン」は、フルーティーで文句なしにおいしい。2000円台から買えるのもうれしい。

ピノビアンコ“シルミアン” ナルス・マルグライド(イタリア・白)
アルザスのピノブラン「マルク・クライデンヴァイス クリット・ピノブラン」とともに、白ワインの魅力と可能性を感じてほしい。

ゲヴュルツトラミネール ヴィニョーブル・デ オステルタッグ(アルザス・甘口白)
ライチやバラなど女性をうっとりさせるような香りと濃厚な甘さを持つ華やかなワイン。これがワイン?とびっくりするかも。

グラン・バスティード・ジゴンダス(コート・デュ・ローヌ・赤)
コストパフォーマンスが高く、外れの少ないコート・デュ・ローヌの中でもジゴンダスはおススメ。しっかりとした果実味と甘い余韻。

クロ・デュ・ヴァル カベルネ・ソーヴィニヨン(カリフォルニア・赤)
ボルドーに次ぐ、カベルネ・ソーヴィニヨンの名醸地となったナパ・ヴァレー。その中でも安定した味わいで高い評価を得ているクロ・デュ・ヴァルを。

アタ・ランギ クリムゾン ピノ・ノワール(ニュージーランド・赤)
アタ・ランギのセカンド的位置づけがクリムゾン。鮮烈でクリーン、果実味が前面に出たとても満足感の高いワインだ。ラベルもおしゃれ。

ガティノワ グランクリュ・アイ・トラディッション・ブリュット(シャンパーニュ・泡)
シャンパーニュ随一と言われるアイ村のピノ・ノワールを使った手作り感あふれるワイン。小規模な作り手だが人気上昇中。

フランチャコルタDOCG ブリュット コンタディ・カスタルディ(イタリア・泡)
3000円前後で買えるおいしいスプマンテ。「Jスパークリング キュヴェ20 NV」もお手頃な価格のカリフォルニア産のスパークリングだ。

この人に聞きました

松浦尚子さん
サンク・センス社長、ボルドー国立大学公認ワインテイスター。神戸大学卒業。会社勤務を経て渡仏、ワイナリー立ち上げを日仏間で経験。帰国後2003年4月にサンク・センスを設立。セミナー、イベント、講演、執筆など幅広い分野でワインの楽しさを広めている。2010年4月には東京・白金高輪駅そばにワインショップもオープン。ホームページは http://cinq-sens.jp/

(日経ビジネスアソシエ編集部)

[日経ビジネスアソシエ編『ビジネスパーソンのための教養大全』の記事を基に再構成]

[参考] 日経ビジネスアソシエ編『ビジネスパーソンのための教養大全』では歴史や経済学、日本文化など「ビジネスパーソンの知るべき教養」、日本語の磨き方、茶道や礼法、接待などの「大人のたしなみ」などを掲載している。

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