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★☆☆ 木村屋本店「人形焼」

1つ星を取った木村屋本店の「人形焼」

〈特徴〉明治元年の創業以来、初代の味を頑固に受け継ぐ伝統の人形焼き。目の前で職人がつくった焼きたての人形焼きは、甘く焼き上げた生地に、あんこがたっぷり。昔ながらの懐かしい味を感じられる。浅草の名所にちなんで考案した五重の塔・雷様・ちょうちん・ハトの4つの型があり、見た目にも楽しい。食べ歩きにもってこい。

〈感想〉「はちみつ風味のモチモチとした生地の中には、たっぷりのあんこ。4種類の焼型がかわいらしく、下町情緒あふれるお菓子。焼きたての温かいうちにいただくのがお薦め」(下井美奈子さん)、「手作りならではの懐かしさを感じる生地と、しっかり甘さのあるあんで、小ぶりながら充実感のあるおいしさ。雷様やハトのモチーフはまさに『下町ならでは』の情緒があり、お土産としても喜ばれそう」(下園昌江さん)、「生地がしっとり、もっちりして香ばしく、中のこしあんはぎゅっと濃厚。五重の塔・雷様・ちょうちん・ハトと、浅草をイメージした4つのモチーフも愛嬌(あいきょう)があって楽しい。歩きながら焼きたてを食べると、また格別の味」(平岩理緒さん)

〈価格〉あん入り人形焼 6個600円(取り寄せ可)

〈店舗〉東京都台東区浅草2-3-1(電話03-3841-7055)午前9時~午後6時(無休)

〈最寄り駅〉東武線・東京メトロ浅草駅より徒歩3分