これもクールジャパン? ほろ苦コーヒースイーツ
残暑の中でも秋風が感じられるようになってきた。そろそろ温かく香りの高いコーヒーで一服するのもよい季節だ。食後や仕事中、読書のお供としても多くの人が親しむコーヒーのほろ苦い味わいと深い香りは、昔からスイーツにも様々な形で生かされてきた。「今週の3つ星スイーツ」は、秋を感じる「コーヒースイーツ」をとりあげる。
専門家らによる「日経スイーツ選定委員会」が都内で買えるものを中心に厳選した10品を食べ比べ...
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