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五感にシャワー 非日常感溢れる都内の最新ホテル3選

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NIKKEI STYLE

新型コロナウイルスに伴う緊急事態宣言は解除されたが、大人数での会食自粛やリモートワークなどコロナ対策は今なお続く。こうした状況下、ラグジュアリーホテルの間では「第二の仕事場」や「セカンドハウス」などとして新たな利用法を打ち出す動きも加速している。ロビーに一歩足を踏み入れた時の特別な高揚感は、まさにホテルならではの醍醐味であり、たまらない魅力だ。東京都内に2020年開業した非日常感満載の最新ホテルを3つ、今回はご紹介しよう。

東京メトロ日比谷線「神谷町」駅に直結する神谷町トラストタワーの31階に昨年10月開業したマリオット・インターナショナルのラグジュアリーライフスタイルホテル「東京エディション虎ノ門」。ロビーから一望できる東京タワーの絶景に思わず息をのむ。

ナチュラルなホワイトオークに覆われたエレベーターホールからロビーに向かうと、500鉢を超える様々な種類のグリーンが置かれた特別な空間が現れる。ずらりと並ぶスラットは、寺社の庇(ひさし)をイメージした隈研吾氏のデザイン。ロビー中央には緑が印象的に使われた「ロビー バー」と、青の「ブルー ルーム」と翡翠(ひすい)色の「ジェイド ルーム + ガーデン テラス」(2021年開業予定)という2つのダイニングニングがあり、インテリアとグリーンによって仕切られ一体空間をなしている。

エディションは、ニューヨークの伝説的なディスコStudio54の創設者として有名なイアン・シュレーガー氏とマリオット・インターナショナルがパートナーシップを組んで誕生したラグジュアリーライフスタイルホテルのブランドだ。大空間ながらコーナーごとにプライベート感や私邸のような趣を感じさせてくれるのは、ホテルのロビーを社交場に、というシュレ―ガー氏の「ロビーソーシャライジング」の哲学や美意識によるものという。

上質なミニマムモダンなインテリアの客室は、広々としたテラスや厨房機器を備えたタイプもあり、どこかの邸宅に招かれているような贅沢な寛(くつろ)ぎを感じさせてくれる。旬の食材を美しく仕上げたダイニングの料理、オリジナルに開発したボディーオイルをはじめこだわりのスパのブロダクツなどは、きっと日ごろの暮らしに新鮮なインスピレーションを与えてくれることだろう。

東京メトロ「大手町」駅直結の高層タワーの最高層に2020年9月に開業した「フォーシーズンズホテル東京大手町」。エントランスから最上階の39階の「ザ ラウンジ」へと上がると、優雅で落ち着きある空間が広がる。皇居の森と都心のパノラマが一望でき、ランチや軽食も楽しめる。日本茶のセレクションや煎茶サワーのノンアルコールカクテル「モクテル」など和のドリンクにこだわったアフタヌーンティーは、いつも満席の人気だ。

「フォーシーズンズホテル東京大手町」には、この「ザ ラウンジ」以外にフレンチダイニングの「エスト」、ホテルバー「ヴェルテュ」、イタリアンダイニング「ピニェート」とバラエティーに富むレストラン&バーがある。中でもクリエイティブなカクテルを提供するヴェルテュのオトナの雰囲気と、東京のパノラマビューが満喫できるピニェートのルーフトップテラスは、秀逸な場所だ。

他にも世界と日本の各地から集めた貴重な料理本や器が並ぶ「ライブラリー」やレセプションの見事な花など、非日常な美しさや華やかさが随所にあふれている。

一方、客室内はモダンスタイリッシュでシンプル。ウエルカムのおせんべいや、バラエティーに富んだ日本茶のサービスに遊び心を感じさせてくれる。ホテル内にフィットネスやインドアプールを備えているのはもちろんである。

心が高鳴るような空間と眺望のホテルだが、サービスはとてもフレンドリーで居心地がいい。ランチで訪れたピニェートでは、イタリアのピザ職人がピザを焼きあげる様子がライブ感覚で楽しめた。寛ぎだけでなく、元気や晴れ晴れした気分ももらえた気がした。

フォーシーズンズホテル東京大手町も昨今のリモートワーク需要やロングステイ向けに対応し、2連泊、5連泊、30連泊以上で、充実した滞在ができるプランもあるので、興味がある方はチェックしてみてほしい。

東京の水辺に再開発で誕生した複合施設「ウォーターズ竹芝」に2020年4月27日に開業した「メズム東京、オートグラフ コレクション(以下メズム東京)」。最寄り駅は新交通ゆりかもめ「竹芝」駅、JR「浜松町」駅、都営大江戸線・浅草線「大門」駅に、2020年10月には竹芝地区および東京駅を循環するJR竹芝水素シャトルバスというアクセスも加わった。

そんな新しいエリアに立つ「東京の"今"に根ざしゲストの五感を魅了(メズマライズ)する」ホテルは、まさに音、香り、眺望、味といろいろな驚きでゲストを迎えてくれる。まず、エントランスから16階のロビーに到着すると、心地よい香りと共に、眼下に広がる浜離宮恩賜庭園の眺めに魅了される。ロビーに流れる音楽は、ゾーンや時間帯ごとに雰囲気に合わせて選曲されていて、いつの間にかホテルの空間に引き入れられている感じ。

ゲストが自由に弾くことができるヴィンテージグランドピアノも備え、フロントは和の折り紙と宇宙の構造物にも取り入れられている先端科学が融合したミウラ折りのアートが飾る。

コンテンポラリーな中にどこか和を感じる客室も同様に遊び心が溢れる。全客室にデジタルピアノを配置しているのも驚きだ。不二家のペコちゃんとコラボしたお菓子に猿田彦珈琲のスペシャルティコーヒー、懐かしい黒電話デザインの客室電話に、メモ用に呉竹とコラボの筆ペンと、ワクワクする仕掛けがいっぱい。バルコニー付きの客室からの水辺の眺望は、東京にいてリゾート感すら漂う。

そして、さらなる遊び心に満ちあふれているのがレストラン「シェフズ・シアター」とバー&ラウンジ「ウィスク」。レストランのコースメニューは前菜からデザートまでストーリー仕立てになっており、シェフの創造力に驚かされる。ウィスクのメニューにも名画にインスパイアされたオリジナルのミクソロジーカクテルやモクテルが並ぶ。名画の世界観を、美しくおいしく再現した手法には、驚かされるばかりだ。

ヨウジヤマモト社の「Y's BANG ON」とコラボした黒のモードなユニホームを着たフレンドリーなタレント(ホテルクルー)が誘う非日常への旅。ぜひ五感で堪能してみてほしい。

小野アムスデン道子
世界有数のトラベルガイドブック「ロンリープラネット日本語版」の編集を経て、フリーランスに。東京と米国・ポートランドのデュアルライフを送りながら、旅の楽しみ方を中心に食・文化・アートなどについて執筆、編集、プロデュース多数。日本旅行作家協会会員。

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