尿酸の原料「プリン体」 少ないのは肉、魚、牛乳?

日経Gooday

尿酸値が高い人はプリン体に気をつけた方がいいといわれるが…。(c)Oleksandra Naumenko-123RF
尿酸値が高い人はプリン体に気をつけた方がいいといわれるが…。(c)Oleksandra Naumenko-123RF
日経Gooday(グッデイ)

この記事では、今知っておきたい健康や医療の知識をQ&A形式で紹介します。ぜひ今日からのセルフケアにお役立てください!

【問題】尿酸値が高い人は、尿酸の原料となる「プリン体」の摂取を控えたほうがいいことが広く知られています。では、肉・魚・乳製品などのたんぱく源でプリン体が少ないのはどれでしょうか?

(1)肉
(2)魚
(3)乳製品
(4)卵

答えは次ページ
次のページ
答えと解説