高速道で巡るご当地ラーメン　SA・PAおすすめ9選連載　高速道路グルメ「ラーメン」編

桂川PA「京小町塩ラーメン」

京都府京都市にある名神高速道路・桂川PA（上り／下り）のフードコートでは、京都らしさを意識したオリジナルの「京小町塩ラーメン」が食べられる。鶏を使った塩味のスープには、大きめにカットされた京都のブランド野菜「九条ネギ」や鶏肉のチャーシューなどをトッピング。背脂を加えつつも上品な味にまとめられたラーメンだ。

西宮名塩SA「すっごい飛魚だしラーメン」

兵庫県西宮市にある中国自動車道・西宮名塩SA（上り）のフードコートでは、西宮のラーメン店「だしと麺」とのコラボによる「すっごい飛魚だしラーメン」が食べられる。香りが高く味わいも優しい飛魚（あご）がだしに使われたスープは、モチモチな麺との相性も良好。大ぶりなチャーシューもポイントだ。

明石SA「煮干し吟醸ラーメン」

兵庫県明石市にある第二神明道路・明石SA（上り）のフードコートで食べられる「煮干し吟醸ラーメン」は、大阪のラーメン店「鶏soba 座銀」のプロデュースによるオリジナルメニュー。国産カタクチイワシの煮干しを使った澄んだスープはすっきりとしたコクとうま味が特徴で、コシの強いストレートの細麺がよくなじむ。あっさり系のラーメンが食べたいときにおすすめ。