忙しい新生活の朝の味方　カプセル式コーヒーメーカー新生活にほしい調理家電　後編

自宅でおいしいコーヒーを飲みたいけれど、ドリップする時間がない。コーヒーだけでなくカフェラテや紅茶、緑茶など、気分に合わせていろいろな味が楽しみたい。そんな人に愛用されているのが、カプセルをセットするだけで1杯ずつ抽出できるカプセル式コーヒーメーカーだ。最近は種類も増え、デザインも多様になってきた。新生活が始まる季節におすすめの最新モデルを4種類紹介する。

5つのカップサイズに最適に抽出／ネスレネスプレッソ

カプセル式コーヒーのパイオニアとして知られるネスレネスプレッソから登場した「ヴァーチュオ ネクスト」は、アルト（約414ミリリットル）、マグ（約230ミリリットル）、グランルンゴ（約150ミリリットル）、ダブル・エスプレッソ（約80ミリリットル）、エスプレッソ（約40ミリリットル）と5つのカップサイズがワンタッチで楽しめる新システムを搭載。25種類のコーヒーのうち、14種類がマグサイズ以上に対応している。自宅でコーヒーを飲んでいる人の8割がマグサイズ以上でいれていることから、ラージサイズを充実させたという。

抽出時は、本体にカプセルをセットし、ボタンをワンプッシュするだけ。カプセルに記載されたバーコードを読み取り、各カップサイズとブレンドに合わせて回転スピードや注入湯量、湯温、蒸らし時間などを最適化する。抽出後は、回転速度を上げ、カプセル内の水分を飛ばすので、使用後のカプセルから水がこぼれず手入れがしやすいという。