【写真はこちら】1枚しか焼けない3万円トースター

2019/10/21
パンが1枚しか焼けないブレッドオーブン。その誕生の経緯を家電プロレビュワーの石井和美さんが探りました
パンが1枚しか焼けないブレッドオーブン。その誕生の経緯を家電プロレビュワーの石井和美さんが探りました

トーストが1枚しか焼けないのに3万円――三菱電機の「ブレッドオーブン」は、「究極の1枚焼き」というふれこみで話題になった、パン専用オーブンだ。2019年4月25日の発売前に、予約分で最初に生産した製品は完売するほどの人気だった。コスパが悪そうに見えるが、何がそこまでウケているのか。

本当に使いやすい家電は何かをレビューするために自宅とは別に専用の一軒家を用意してしまった家電プロレビュワーの石井和美さんが、三菱電機ホーム機器の八百幸史晃(やおこう ふみあき)氏に話を聞いた。

【記事はこちら】1枚しか焼けない3万円トースター 完売の秘密は?

一度に焼ける食パンは1枚のみ。具材をのせた総菜パンや山形パンなどの大きめの食パンも焼くことができます
八百幸史晃さん 2005年入社、マーケティング担当として高級炊飯器「本炭釜」の商品企画、立ち上げに携わり、以降14年半にわたり炊飯器の商品企画に携わる。おいしいご飯を炊き上げる炊飯器を追求していく中で、同じ主食である「パン」のおいしさも極める機器の開発を行うことになり、今回、炊飯器開発の技術陣と共にブレッドオーブンの商品企画・開発を担当した
終盤になると蒸気口から蒸気が一気に出てくるので驚くかもしれません。多く見えますが、これは余分な水分なのです
両面プレートで表と裏を同時に焼き上げることができます。表と裏の焼き色もほぼ同じで、網目模様もつきません
ブラウンの本体で、天面は木目調の落ち着いたデザイン。すんなりと部屋に溶け込みます
しっかりふくらむフレンチトースト。とろけるような食感がたまらない、ブレッドオーブンの人気メニューです
ラピュタパンは真ん中に玉子を落としてから焼き上げます。とろりとした半熟卵が美味!
石井和美
家電プロレビュワー。白物家電や日用品などを中心に製品レビューを行う。レビュー歴15年以上。茨城県守谷市に家電をレビューするための一戸建てタイプ「家電ラボ」を開設。冷蔵庫や洗濯機などの大型家電のテストも行っている。

(写真 吉村永、渡辺慎一郎)

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