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秘書が選ぶ三つ星手みやげ

糀甘酒やサブレショコラ 銀座デパートのセンス光る 松屋 河西美佐子さん

2019/6/22

ビジネスシーンで誰もが一度は頭を悩ませる手みやげ。大事な仕事相手に贈る手みやげを、企業の秘書たちはどのように選んでいるのか。テレビ東京「Newsモーニングサテライト」のシリーズ企画「三つ星手みやげ」。第20回は、百貨店松屋銀座などを展開する松屋の河西美佐子さん。

河西美佐子さん

河西さんが手みやげ選びを学ぶのは店内。各フロアをくまなく巡る秋田正紀社長のそばで、百貨店ならでの品ぞろえやサービスのあり方に聞き耳をたてる。「百貨店としての発信力やセンスが常に問われている」との社長の思いに応えるべく、商品知識を蓄積する日々だ。その上で最も大事にするのは「ひと言でいうと『気遣い』ですね」と語る。

河西さんお薦めの1品目は、石川県金沢市の老舗、福光屋の糀(こうじ)甘酒。口当たりがあっさりしたノンアルコールの甘酒は、日本酒づくりで培った技を使い、米と麹(こうじ)だけでつくられている。あえて中元や歳暮のシーズンを選んで贈るようにしているのは「先方はお菓子をもらうことが多いと思うのでなるべく重ならないように」という心遣いからだ。

2品目は神奈川県鎌倉市に本店を構えるアンビグラム鎌倉のサブレショコラ。小ぶりなパッケージのため遠方からの来客用にと選ぶ。パティシエの手作り感一杯の温かさを感じられる逸品は映像でお楽しみください。

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金沢の地下水「百年水」を使用
金沢 福光屋
酒蔵仕込み 純米 糀甘酒
(850g)
864円(税込み)
https://www.fukumitsuya.co.jp/foods/amazake/
松屋銀座で1日15箱の限定販売
アンビグラム鎌倉 
サブレショコラ
(18個入り)
1890円(税込み)
松屋銀座 限定販売
https://www.ambigram-kamakura.com/contact

これまでの記事は、「秘書が選ぶ三つ星手みやげ」からご覧ください。

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