検索朝刊・夕刊LIVEMyニュース日経会社情報人事ウオッチ
NIKKEI Prime

朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。

検索朝刊・夕刊LIVEMyニュース日経会社情報人事ウオッチ
NIKKEI Prime

朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。

検索朝刊・夕刊LIVEMyニュース日経会社情報人事ウオッチ
NIKKEI Prime

朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。

NIKKEI Primeについて

朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。

/

見かけで選ぶ缶チューハイ 女性は「りらくす」が圧倒

詳しくはこちら

NIKKEI STYLE

日経クロストレンド

顧客が最も買いたくなるパッケージデザインはどれか。今回は、市場が急拡大している「ストロング系缶チューハイ」。サッポロビール「りらくす」(A)、宝酒造「タカラcanチューハイ<ドライ>」(B)、キリンビール「氷結ストロング」(C)、アサヒビール「もぎたて」(D)、サントリースピリッツ「-196℃ストロングゼロ」(E)のパッケージデザインを取り上げる。消費者、デザイナー、マーケター500人が選んだデザインは?

男性の一番人気は「氷結ストロング」

5商品について、500人に対して「パッケージで選ぶならどれを購入したい?」(Q1)と聞いたところ、Aが32.2%と最も人気が高く、C26.4%、D18.0%、B12.4%、E11.0%と続いた。男性のみを見ると、C29.1%、A22.1%となり、1位と2位が入れ替わる。女性のみでは、Aが過半数に迫る48.5%の支持を得ており、女性からの圧倒的人気がAを全体のトップに押し上げていることが分かる。

「パッケージから伝わるイメージ」(Q2)で、各商品が他と比べて高い評価を得た項目を中心に見ると、Aは「香りが良さそう」「おしゃれなイメージ」が各37.6%、Bは「高級感がある」が37.2%。Cは「親しみがある」が48.2%。Dは「果実感がありそう」が49.0%、「素材が良さそう」が47.8%。Eは「アルコール度数が高そう」が38.8%となった。

「通常のアルコール度数が8~9%の缶チューハイが100円だった場合、Q1で選んだ商品がいくらまでなら買うか」(Q3)と聞くと、Aが+10.0円、Bが+10.6円、Cが+11.3円、Dが+11.5円、Eが+12.7円となった。Q1で支持を集めたAやCではなく、EやDのデザインの価格寄与度が高いのは興味深い。コアな支持層がいることが分かる。

「デザインの良いところ、悪いところ」(Q4)を聞いた結果を、ヒートマップに着目しながら見ていきたい。それぞれの商品の2つ並んだヒートマップのうち、暖色を示した左は「良い」コメント、寒色を示した右は「良くない」コメントが寄せられた箇所を示している。

Aの「良い」コメントは、パッケージ上部の「フルーツビネガーのチューハイ」に集まった。「フルーツビネガーというのはとても良いアイデア」(男性60代)、「女性受けがよさそう」(女性20代)といった意見があった。

Bの「良い」コメントは「PREMIUM」の文字に集中しており、「黒がプレミアムっぽい」(女性50代)、「高級感がある」(男性20代)といった意見が寄せられた。

Cの「良い」コメントは、レモンと「果汁感炭酸感UP」の文字に集中しており、「爽やかな感じで良い」(女性30代)、「果実感が強い」(男性40代)といった意見があった。

Dの「良い」コメントは、ロゴ「もぎたて」に多く、「分かりやすくておいしそう」(女性40代)、「もぎたての字体が良い」(男性30代)との意見が寄せられた。

Eの「良い」コメントは、ロゴと「しっかり果実感」に多く、「力強いメッセージ」(男性40代)、「パンチが効いてそう」(男性30代)といった意見が寄せられた。

「良くない」コメントが寄せられた箇所は、Aはりらくすのロゴ。BとCはパッケージ正面中央。Dはもぎたてのロゴ。Eはロゴ付近となっている。どの商品も、良いコメントが寄せられた箇所が「良くない」コメントも集めている。

りらくすが女性6項目でトップ

Q2とQ4の結果から、各商品ともに、パッケージを通じてそれぞれの商品特性を表現できていると言える。

「パッケージから伝わるイメージ」(Q2)を女性に絞って見ると、Aのりらくすは、「おしゃれなイメージ」「特別なときに飲みたい」「おいしそう」など6項目でトップに立ち、あらためて女性からの人気の高さが際立ってくる。

全体では高い人気だったAだが、マーケター、消費者、デザイナーに分けて見るとどうだろうか。「パッケージで選ぶならどれを購入したい?」(Q5)では、マーケターと消費者はAがそれぞれ28.8%、36.7%でトップ。デザイナーのみ、Cが26.0%でトップとなった。デザイナーは、AよりもCのパッケージデザインを「買いたい」と評価する傾向が強かった。

各商品の「デザインの良いところ」(Q6)について、マーケター、デザイナーの意見を見てみると、Aについては、マーケターは「ネーミングが新鮮」(女性50代)、「訳が分からなくて興味がわく」(男性50代)など、商品名に注目。デザイナーは、「平仮名のロゴが柔らかい感じ」(男性50代)、「女性に受けそうな書体」(男性40代)に注目している。

Bもまた、マーケターとデザイナーで注目したポイントが異なる。マーケターは「ありがちではあるが高級感が出る」(男性40代)、「特別感がありそう」(男性30代)と、PREMIUMというロゴに特に注目した。デザイナーは「インパクトがあるデザイン」(男性60代)、「デザインは美しい」(男性40代)など、パッケージデザインそのものを評価している。この結果から、マーケターは具体的な訴求ポイントを意識し、デザイナーは全体の雰囲気を見ると再確認できる。

Cについては、マーケターは「商品のイメージがわきやすい」(男性50代)、「おいしそう」(男性30代)と味に言及。デザイナーは「缶の形状がおしゃれ」(女性40代)と缶の形状にも注目している。

Dについては、マーケター、デザイナー共にネーミングと果実感の関係を評価。Eは、マーケター、デザイナーどちらも、アルコール度数の高さを表現したパッケージデザインと評価している。

女性のストロング系ユーザーに訴求

今回の調査結果を総合すると、パッケージによって、ターゲットに最も好印象を与えているのはAだ。女性消費者の3人に1人はストロング系を買っているというデータを受けて、「女性が買いやすいストロング系があってもいいのでは」と開発をスタートしたという。

Aの開発を担当したサッポロビールの新価値開発部第2新価値開発グループ商品開発担当主任の宝麻実氏は、「30代、40代の女性がメインターゲット。20代は量は飲めないし、8%だと強過ぎる。27歳くらいからお酒が楽しくなると想定し、30代以上に訴求する商品にしたいと考えた」と語る。

パッケージの工夫については、「新商品なので、まずは読んでもらうことが大事」と考えて、ロゴのディテールやサイズを何度も検証した。パッケージ上部に配置した果実のイラストについては、「おいしさ感、果実のみずみずしさが伝わるよう、描き直してもらったり、色を付け直してもらったり、図鑑チックなイラストにならないように気をつけた」と、ストロング系でありつつも、あくまで女性目線でおいしさを表現するパッケージデザインを目指したと言う。

(ライター 廣川淳哉)

[日経クロストレンド 2018年4月24日の記事を再構成]

春割ですべての記事が読み放題
有料会員が2カ月無料

有料会員限定
キーワード登録であなたの
重要なニュースを
ハイライト
登録したキーワードに該当する記事が紙面ビューアー上で赤い線に囲まれて表示されている画面例
日経電子版 紙面ビューアー
詳しくはこちら

ワークスタイルや暮らし・家計管理に役立つノウハウなどをまとめています。
※ NIKKEI STYLE は2023年にリニューアルしました。これまでに公開したコンテンツのほとんどは日経電子版などで引き続きご覧いただけます。

セレクション

トレンドウオッチ

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

フォローする
有料会員の方のみご利用になれます。気になる連載・コラム・キーワードをフォローすると、「Myニュース」でまとめよみができます。
春割で無料体験するログイン
記事を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
春割で無料体験するログイン
Think! の投稿を読む
記事と併せて、エキスパート(専門家)のひとこと解説や分析を読むことができます。会員の方のみご利用になれます。
春割で無料体験するログイン
図表を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した図表はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
春割で無料体験するログイン

権限不足のため、フォローできません

ニュースレターを登録すると続きが読めます(無料)

ご登録いただいたメールアドレス宛てにニュースレターの配信と日経電子版のキャンペーン情報などをお送りします(登録後の配信解除も可能です)。これらメール配信の目的に限りメールアドレスを利用します。日経IDなどその他のサービスに自動で登録されることはありません。

ご登録ありがとうございました。

入力いただいたメールアドレスにメールを送付しました。メールのリンクをクリックすると記事全文をお読みいただけます。

登録できませんでした。

エラーが発生し、登録できませんでした。

登録できませんでした。

ニュースレターの登録に失敗しました。ご覧頂いている記事は、対象外になっています。

登録済みです。

入力いただきましたメールアドレスは既に登録済みとなっております。ニュースレターの配信をお待ち下さい。

_

_

_