ふた代わり 噴きこぼれ防止お役立ちグッズ

ちょっと鍋から目を離した隙に、ゆで汁が鍋からふきこぼれてしまい、コンロやごとくの掃除をしなくてはならなくなった。こんな経験のある人は、多いのではないだろうか。

そんな人にお勧めしたいのが、ルクエの「ノンスピル」だ。加熱中の鍋に載せておくだけ。ゆで汁が上の部分にあいた4か所の調整口から出て再び鍋の中に戻る仕組みなので、汁が煮詰まり鍋を焦がすこともない。

そばなどをゆでるとき、噴きこぼれないように差し水をすることがある。ノンスピルをのせれば不要だ。差し水をしなければゆでる湯の温度が下がらないので、調理時間の短縮にもつながる。

麺のゆで加減をみるときは、調整口から麺をつまみ出して確認できる。途中でわざわざふたを開ける手間は必要ない。

電子レンジは使えないが、食器洗浄機は使える。直径18~24センチの鍋用と16~22センチの小さな鍋用がある。色はライム、レッド、ローズ、透明の4色。カラフルでキッチンも楽しくなりそうだ。

(ライター 中川 いづみ)

▽価格=2160円
▽材質=シリコーン
▽サイズ=直径27センチ、高さ4センチ
▽取扱店=全国の百貨店ほか。問い合わせはコラムジャパン(03・3252・7571)まで

[日経プラスワン2016年2月13日付]