粉ふりスプーン 小麦粉、無駄なく均一に
お役立ちグッズ
肉や魚に小麦粉をまぶすとき、トレーなどに粉を入れ、食材にまぶしている人が多いだろう。しかし均一に付きにくいうえ、余った粉が無駄になるのが悩みだ。
そこで、マーナ(東京都墨田区)の「お料理はかどる粉ふりスプーン」をお薦めしたい。底に小さな穴がたくさん開いたスプーンだ。小麦粉などが入った袋に直接入れ、必要な量だけすくう。食材の上でスプーンの側面を軽くトントンとたたけば、均等にムラなく粉をまぶせる。もし余っても袋に戻せる。
粉が飛び散ってキッチンを汚すことがないし、トレーなど大きな洗いものが出ない点がうれしい。マーナによると購入者からは「茶こしのようにドバッと出ない」「粉ふりボトルに移し替えなくていいので便利」といった声が寄せられているという。お菓子作りで、粉砂糖などをまぶすときに使っても便利だろう。
スプーン内側には大さじ1杯分の目盛りが付いているので、取り出すときの目安にできる。
(ライター 山本 奈緒子)
▽サイズ=約12×6×4.5センチ
▽耐熱温度=120度
▽材質=ポリプロピレン
▽色=レッド、イエロー
▽取扱店=全国の東急ハンズ、ロフトなど。問い合わせはマーナ(電話0120・84・2539)まで
[日経プラスワン2016年5月21日付]
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