お酒を飲み過ぎる夏、肝臓の働き高める食事とは
まだまだ厳しい残暑が続いている。今年の夏は節電やサマータイムなど生活の変化が大きい。心身にストレスを抱え、飲酒する機会が増えた人もいるだろう。「百薬の長」といわれるお酒だが、飲み過ぎると体に害を及ぼす。健康的にお酒を楽しむ方法について、専門家に話を聞いた。
「夏はビールが一番おいしい季節」と話すのはビールの飲み方やマナーについて詳しいキリンビールの山本武司さん。暑い日に汗をかいて喉が渇くと、ビー...
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