給食の食物アレルギーから我が子守る　親と学校連携

　卵や乳製品、小麦などの食品でじんましんや呼吸困難、血圧低下を引き起こす食物アレルギーが問題になっている。東京の小学校で昨年12月、女児が給食後に死亡した事故を受け、学校では事故再発防止に向けた動きが急だ。親もさらなる食の安心・安全を学校側へ発言する。子ども自身が身を守れるように指導するよう主張する声もある。