洋風も登場 一足先に春を満喫する「せんべい」
ひなまつりやお花見、内祝いなど春の団らんや贈り物に喜ばれるのが「おせんべいの詰め合わせ」。日本伝統のバリッと硬い本格派もいいが、最近はチーズやイチゴを組み合わせた洋風のもの、スッととろける口溶けのよいものなど、斬新なものも登場している。今週の3つ星スイーツでは「女子が喜ぶ、春のおせんべい・あられの詰め合わせ」を特集。やわらかな色彩のお米スイーツで、ひとあし先に春気分を満喫してみてはいかが。
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