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3つ星スイーツ

2013/2/7

3つ星スイーツ

★☆☆ ピエール・マルコリーニ「レインボードロップス」

1つ星のピエール・マルコリーニ「レインボードロップス」

<特徴>イチジクやカシス、ラズベリー、アプリコットなどのキャラメル化されたフルーツビネガーを、チョコレートでコーティングした手の込んだ商品。チョコをかんだときのトロッと果汁が流れてくる食感がたまらない。ポップでカラフルな見た目もうれしい。ベルギーの有名店として、日本でも高い人気を誇る同店が2012年11月に発売した新商品だ。

通常のチョコレートと違い、冷蔵庫で冷やしてから食べると、よりおいしく味わえるという。バレンタイン限定商品の場合、ホワイトチョコの中にラズベリーで香りづけしたハート形のボンボンショコラが付いてくる。

<感想>「フルーツビネガーの甘酸っぱく爽やかな味、ヘルシーなイメージは女性に喜ばれそう」(平岩さん)、「一口サイズなので上品に食べやすい」(下井さん)

<価格>バレンタイン限定品が7個2520円、通常は9個3202円(取り寄せ可)

<店舗>銀座店、東京都中央区銀座5-5-8(03-5537-0015)、午前11時から午後8時(日祝は午後7時)

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