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慶応もサンタも築地出身 魚の町は「発祥」の宝庫

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日本の食文化を体験できる場所として外国人にも人気の東京・築地。魚市場で有名なこの町は、実は古くから外国と密接な関係があり、横浜や神戸と並ぶ文明開化の町だった。指紋の識別、運動会やクリスマス、慶応義塾や女子学院……。現代につながる多くの習慣や研究、学校がこの地で生まれている。明治時代、近代化の最前線となった築地を歩き、「発祥の地」を巡った。

指紋で個人識別、築地の外国人医師が実証

地下鉄築地駅から...

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