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家で働く金加工の職人の父の姿を見て育った=佐藤圭一郎撮影
芸も料理も同じ「サプライズが感動に」 木村祐一さん
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学生時代は補欠ばかりで記録とは無縁だったという有森さん=撮影 三浦秀行
2個のメダル生んだ偏食変えた母の料理 有森裕子さん
耳寄りな話題
スパイス料理が得意。30歳頃からよく料理をするようになった=三浦秀行撮影
暗い10代、母を眺めた台所に今も安心感 バービーさん
耳寄りな話題
スーパーで食材を眺めながら献立を考えるのがルーティーン=三浦秀行撮影
料理上手は愛情上手、自宅で毎日料理 森高千里さん
耳寄りな話題
子供の頃は父の語るお話が楽しみだった(C)Kadono Eiko Office
(C)Kadono Eiko Of
原点はブラジル滞在経験、心躍る食描く 角野栄子さん
耳寄りな話題
「鍋料理が苦手」と話す宇梶さん=三浦秀行撮影
昔も今も心にしみる「オヤジ」たちの味 宇梶剛士さん
耳寄りな話題
倉岡さんはニューヨークからウィンブルドンへ駆けつけた=三浦秀行撮影
試合を支えた心のこもったおにぎり 伊達公子さん
耳寄りな話題
新型コロナ感染対応が続くピンチにも「気持ちまで貧しくなるな」との母の教えを胸に刻む=三浦秀行撮影
母が作る独特のそばがき、極上のおやつ 坂井宏行さん
耳寄りな話題
小学生時代は児童会長でサッカー部のレギュラーだった=三浦秀行撮影
いわくつき父のそばめし、正体は 山田ルイ53世さん
耳寄りな話題
ステーキは本番直前に食べることもある(三浦秀行撮影)
寅さんと食べたステーキが支え 倍賞千恵子さん
耳寄りな話題
岸谷五朗さんと組む演劇ユニット「地球ゴージャス」は結成25周年(三浦秀行撮影)
一人前になれた気がした「しゃぶしゃぶ」 寺脇康文…
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改正高年齢者雇用安定法で70歳まで働く機会が広がる(写真はイメージ=PIXTA)
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新たな「不遇の世代」を生み出さない社会を考える
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ファイザー・ビオンテック製の新型コロナウイルスワクチンの準備をする看護師。新たな研究から、このワクチンで重いアレルギー反応が起きる率は非常に低いことが明らかになった(PHOTOGRAPH BY HANNAH YOON, REDUX)
コロナワクチン、副作用リスク低い 米CDCが調査
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ソースネクストが2020年12月に発売したAIボイスレコーダー「AutoMemo(オートメモ)」。公式オンラインストアでの販売価格は1万9800円(税込み、以下同)
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2021年の抱負を「初心」とした将棋の藤井聡太二冠(東京都渋谷区)
「1年前の自分に勝率6割」 藤井聡太二冠が新年抱負
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妻子と温泉でワーケーション 在宅が高めた育児の意識
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サバ缶で作るバーニャカウダ 安くてクセのない味わい
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40代エンジニアは大学生 在宅で実現、仕事にも楽しみ
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特集:11都府県に緊急事態宣言 コロナ対策まとめ読み
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新型コロナに負けない 「テレワーク」のヒント
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耳寄りな話題
厚生労働事務次官を務め、2017年に津田塾大学客員教授になった(山田麻那美撮影)
温かな麦ごはん、無罪の支え 村木厚子さん
耳寄りな話題 | NIKKEIプラス1
スノーピークフィールドスイート 白馬・北尾根高原のテントや椅子などはスノーピークの製品(長野県白馬村)
八方尾根や富士の自然… グランピングで丸ごと満喫
耳寄りな話題
1959年東京都生まれ。京大大学院を修了後、米国に渡りロックフェラー大とハーバード大で研究員。京大助教授などを経て、現在は青山学院大教授。オランダの画家フェルメールの大ファン。「非常に正確に公平に描いていて、科学者的なマインドを感じる」。片桐  大輝撮影
実験漬けの研究員生活支えたNYサンド 福岡伸一さん
耳寄りな話題 | NIKKEIプラス1
1961年東京都生まれ。82年にNHKの連続テレビ小説「ハイカラさん」でヒロインに。TBSの「ふぞろいの林檎たち」など数々のヒット作に出演。映画「リスタート:ランウェイ~エピソード・ゼロ」が2019年9月からネット配信で公開予定
始まりはパリのオニオングラタンスープ 手塚理美さん
耳寄りな話題 | NIKKEIプラス1
1979年愛媛県生まれ。97年にヤクルト入団。2007年米大リーグ、デビルレイズ(現レイズ)移籍。日本のワールド・ベースボール・クラシック連覇に貢献。15年から独立リーグ、福島ホープス(現レッドホープス)。17年に現役引退、現在は球団社長兼監督。五十嵐鉱太郎撮影
宇和海の幸が育んだ志、米国から福島へ 岩村明憲さん
耳寄りな話題 | NIKKEIプラス1
若狭国吉城歴史資料館で行われている御城印の展示(福井県美浜町)
松本城や彦根城… 家紋入り御城印で歴史ロマン満喫
耳寄りな話題
1942年、福岡県出身。高校卒業後に上京。64年から3年10カ月、植木等に付き人兼運転手として師事。独り立ちしてからは伊東四朗との掛け合いなどで次々とヒットを飛ばす。2011年から日本喜劇人協会会長。9月に明治座で「めんたいぴりり~未来永劫編」に出演。五十嵐鉱太郎撮影
師匠・植木等さんの親心に泣いた丼 小松政夫さん
耳寄りな話題 | NIKKEIプラス1
復興した老舗旅館の富士屋は、大正時代の雰囲気を残す
大人の隠れ家へ湯河原が変身 旅館リノベで沸く温泉街
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星のやグーグァンは山の中腹の静かな場所にたたずむ「温泉渓谷の楼閣」だ
溶け合う日本と台湾の温泉文化 「星のや」台中に開業
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