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今晩でもいかが？　電子レンジで「レンチン」ピクルス
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100年ぶり確認　珍しいアフリカのクロヒョウを撮影
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野菜もまとめてレンジでチン　豆とウインナーのスープ
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ビールの味が時間とともに変わる　謎の氷の正体は？
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特集：長引く自粛生活　「コロナ疲れ」にどう対応？
画像はイメージ＝PIXTA
新型コロナに負けない　「テレワーク」のヒント
画像はイメージ＝PIXTA
新型コロナに負けない　「STAY　HOME」のヒント
新型コロナウイルスのコンピューターモデル＝ロイター
特集：新型コロナ、症状や予防法を知る
食べ進めるにつれて徐々に鰹節などの和味が顔をのぞかせる「らーめん」
完食1万4000杯超　ラーメン官僚の一杯
「ジョン・アダムズ・エディション」を自ら売り込むサイモン・ラトル＝写真中央（2017年11月22日、東京・港のホテルオークラで）
ベルリン・フィル初「座付き作曲家」、アダムズの記録
音楽レビュー
ルルのマルリス・ペーターゼン（上）とシェーン博士のボー・スコウフス（下）。2015年５月、ドイツ・ミュンヘンのバイエルン国立歌劇場で　(C)Wilfried Hoesl（提供＝バイエルン国立歌劇場）
Wilfried Hoesl
ペトレンコとチェルニアコフが極める　ベルクの官能美
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新潟・柏崎市文化会館アルフォーレの舞台。ピアノはホール備え付けのもの、ツィメルマンは自身の楽器を持ち込んだ。
ツィメルマン四半世紀ぶりのソロ盤　新潟・柏崎で録音
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(C)若林暢 音楽財団
「魂」以上の演奏家だった若林暢　日本の実力派を聴く
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日本フィルハーモニー交響楽団第385回定期演奏会（1986年10月22日、東京文化会館）のリハーサルに臨む40歳当時のビエロフラーヴェク。チェロはジュリアン・ロイド・ウェッバー(C)松本克己
マエストロ自らの追悼　ビエロフラーヴェク最後の録音
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アンドレア・バッティストーニ指揮東京フィルハーモニー交響楽団と今年３月13日、東京オペラシティコンサートホールで共演した松田華音（撮影＝上野隆文）
ロシア文学の少女のように…　松田華音の深いピアノ
音楽レビュー
指揮棒を持たず、独特のアクションが印象的な井上道義の指揮（写真提供＝KAJIMOTO）
井上道義の会心作　ショスタコーヴィチの神髄に迫る
音楽レビュー
ライマンの歌劇「メデア」のヘロルド役でウィーン国立歌劇場デビューを飾った藤木大地（C）Wiener Staatsoper/Michael Poehn
国際級のカウンターテナー　藤木大地の美しい日本語
音楽レビュー
ドイツ・ハンブルクの新しいホール「エルプフィルハーモニー」の内部（写真提供＝ソニーミュージック）
ブラームス没後120年　故郷の新ホールで奏でた交響曲
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マウリツィオ・ポリーニ（撮影＝Mathias Creutziger、提供＝ユニバーサル　ミュージック）
ショパンを慈しむかのように　ポリーニの熟成
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ノットと東響のブルックナー　日本のオケの限界を突破
音楽レビュー
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