専門家おすすめ「手土産にしたいクッキー」ベスト10

里帰りや友人・知人宅などを訪問するとき、定番の手土産といえるクッキー。中でも、高級感がある有名菓子店などの詰め合わせ商品なら喜ばれそうだ。スイーツの分野に詳しい専門家10人に、贈り物としてお薦めのクッキーを選んでもらった。

今回のランキングの対象にしたクッキーは、電話やインターネットで取り寄せができ、3千～5千円程度の価格のもの。味のほか、缶のデザインなど、贈り物や手土産として渡す相手が受ける印象も加味して評価してもらった。

1位は本格フランス菓子店として知られる「オーボンヴュータン」の詰め合わせ。バターのこくやナッツのうま味などが感じられ「どれにしようか迷ってしまう楽しさがある」（下井美奈子さん）。フランスの古典的な菓子をあしらった絵柄の缶は落ち着きがあり、高級な印象を持たせている。

2位の「ツッカベッカライカヤヌマ」の商品はウィーン菓子。オーナーはオーストリア国家公認マイスターの資格を持つ。金の紋章入りの黒缶が風格を感じさせ、しっとりとした口当たりを評価する声が多かった。

首都圏の店が目立つ中で、関西の店でランクインしたのが3位の「レストランよねむら」と、9位の「ツマガリ」の商品だ。京都市東山区にあるよねむらの祇園本店は「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012」にも掲載され、東京・銀座にも店舗を持つ。

兵庫県西宮市の甲陽園に本店があるツマガリは、関西圏でよく知られた洋菓子の工房。「山王坂」は甲陽園に実際にある町の名前にちなんだ商品名で、地元の人も親しみを持ちやすいクッキーだ。

このほか、泉屋東京店（東京・千代田）や、東京や大阪などに店舗があるウィーン菓子の「デメル」のクッキーを薦める声もあった。

クッキーは湿気が大敵。いったん開けたら、フタや封をきちんとしめ、なるべく賞味期限のうちに食べてしまいたいものだ。常温での保存が基本だが、賞味期限内に食べきれない場合もあるだろう。その場合は「冷蔵庫」や「冷蔵庫の野菜室」など冷暗所での保存をすすめる店もある。

残念ながら、クッキーがしけってしまった場合はどうするか。クッキーとして食べるなら、「電子レンジやオーブンで乾燥させればまたサクサク感がよみがえる」とマノ料理学園の間野実花副園長。しけったクッキーを砕いて、アイスクリームなどにまぶすようにして食べるのも手という。

また「サワークリームや溶かしたチョコレートにつけて食べると、本来とはまた違ったクッキーの味わいが楽しめる」（間野さん）そうだ。

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　表の見方　数字は選者の評価を点数化。商品名と店名・社名、本店・本社所在地(1)内容量と価格（税込み）(2)賞味期限（未開封）(3)問い合わせ先やホームページアドレス。記事中のリンクは掲載時のものです

　調査の方法　取り寄せができ、3000～5000円程度の有名菓子店などの商品を対象にして、専門家に順位をつけて選んでもらった。選者は次の通り（敬称略、五十音順）。

　門上武司（フードコラムニスト）▽重盛高雄（フードアナリスト）▽下井美奈子（スイーツコーディネーター）▽下園昌江（お菓子研究家）▽瀬戸理恵子（フードライター）▽長瀬緑（サヴィ副編集長）▽平岩理緒（「幸せのケーキ共和国」主宰）▽町田成一（dancyu編集長）▽間野実花（マノ料理学園副園長）▽溝口桜子（フードアナリスト）