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デパ地下・駅ナカに次々出店、メリーチョコの企画力
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2013年3月に誕生した東京都内の新名所「KITTE(キッテ)」に個性的なカフェを出店するなど、2012年から新ブランドの店舗の立ち上げを急加速しているメリーチョコレートカムパニー(東京都大田区)。世界観が異なる複数のチョコレート専門店、クランチ専門店、カジュアルギフト菓子店など次々と新業態を産み出し、デパ地下や駅ナカなど人気の高級商業施設で存在感を増している。施設側の細かな要望に応える高い企画力に基づいた多ブランド戦略をスピーディーに実践できるのは、12人いる社内デザイナーの使い方に鍵がある。...
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