懐かしのふんわり感 スフレチーズケーキ
老若男女問わずに人気があるスイーツ、チーズケーキ。「今週の3つ星スイーツ」では、2010年5月に「レアチーズケーキ」、12月に「ベークドチーズケーキ」を取り上げている。
今回はチーズケーキ特集の第3弾として「スフレチーズケーキ」を食べ比べた。レアやベークドとはまた違った、ふわふわの食感がスフレタイプの大きな特徴だ。
いつものように専門家らで構成する「日経スイーツ選定委員会」が東京近郊で購入できる...
ワークスタイルや暮らし・家計管理に役立つノウハウなどをまとめています。
※ NIKKEI STYLE は2023年にリニューアルしました。これまでに公開したコンテンツのほとんどは日経電子版などで引き続きご覧いただけます。