4役コーヒーメーカー　ミキサー付きでフラッペも

ドウシシャの「クワトロチョイス」は、人気のカフェメニューを手軽に作れる新機軸の調理家電だ。コーヒーメーカーとミキサーが合体した独特の形状で、微小な氷にコーヒーを注いだ「コーヒーフラッペ」などが簡単に作れる。フルーツや抹茶、ヨーグルトなどを使ったフラッペに加え、ミキサー単体を使ってスムージーが作れる他、コーヒーのみの抽出も可能。"クワトロ"（イタリア語で4の意味）という名の通り、1台で4役をこなす。

使い方は非常に簡単だ。コーヒーフラッペの場合、コーヒーメーカー部にコーヒー粉を入れてタンクに水を投入。ミキサーの容器に氷や牛乳、砂糖（シロップ）などを入れて前面のボタンを押すだけ。自動で氷が砕かれ、抽出したコーヒーとかき混ぜられて3～4分程度で完成する。口に含むと、シャリシャリとした氷の触感が程よく残り、コーヒーの風味もしっかり楽しめた。砂糖やシロップの量を調節し、"甘くないフラッペ"を作ることもできる。牛乳の代わりに豆乳を使うなど、アレンジも自由自在だ。

コーヒーを単体でいれるときは、専用のステンレスサーバーをミキサーカップの中にセットして使う。サーバーに氷を入れてから抽出すれば、アイスコーヒーになる。

容量はミキサーの容器が800ml、コーヒー用のステンレスサーバーが480ml。1回で2～3人分のコーヒーフラッペが作れるなど、十分な量を確保している。それでいて、本体は横幅が約15cmのコンパクトサイズ。キッチンが狭く、コーヒーメーカーとミキサーの両方は置けない人も重宝しそうだ。

手入れのしやすさも魅力。コーヒー抽出用のステンレス製メッシュフィルターやフィルターカップの他、水タンク、ミキサーの刃まで簡単に外せて丸洗いできる。価格は1万9800円（税別）と、安くはない。だが、省スペース性に加え、多彩なカフェメニューをワンタッチで作れる簡便さは、他にはない利点だろう。

（日経トレンディ編集部）

［日経トレンディネット 2016年10月14日付の記事を再構成］