フレンチトースト・リンゴソース
昔ながらのおやつ。おなじみの材料ですぐに作れるので、朝食にもおすすめです。ところが、最近ではフレンチトーストをとりまく状況も、ちょっと変わってきている様子。ホテルやカフェなどで、それはそれは丁寧に美しく作られたフレンチトーストを見かけることも。中にはパンを卵液にひと晩じっくりつける店まであるそうです。でも、家庭で作るなら、手軽なのがいちばん。コツは8枚切りの薄い食パンを使うこと。両面をさっと卵液...
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